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Panellets catalans aux pignons de pin

En plein débat sur l’indépendance, j’ai découvert par hasard cette délicieuse recette Catalane qui est traditionnellement préparée à la Toussaint. Ces petits …

Sardines farcies à l’ Italienne

Une recette printanière rapide et toute simple, en passant. Je me suis inspirée d’une recette donnée par Picard dans sa « lettre » du …