Tarte aux framboises et au lait d’amande
Pour une fin de vacances tout en douceur, voici une tarte qui met parfaitement bien en valeur la saveur acidulée de la …
LE Bavarois à la framboise
C’est sans doute l’une des meilleures recettes que je connaisse, qui me vient de ma grand-mère : le gâteau est très léger …
Panacotta grenade, rose et framboise sur un biscuit breton
La grenade… Pour moi ce fruit aux graines rouges, brillantes, m’évoque beaucoup de souvenirs, notamment des après-midi passés avec ma meilleure amie …
Pêches et framboises, granité de lait d’amande à la verveine
Petite recette rafraîchissante de toute fin d’été : quelques pêches blanches coupées en quartiers, quelques framboises parsemées dessus, et pour surplomber le …
Cheese cake aux fruits rouges
Pour faire mon premier cheese cake (et sûrement pas le dernier!), j’ai choisi la recette d’Eric Kayser, que j’avais pu goûter et …