Panellets catalans aux pignons de pin
Car, à défaut d’être particulièrement légers, ces pannelets sont sans gluten et sans lactose, et doivent leur délicieuse texture à un ingrédient inattendu : la pomme de terre!
Salade d’oranges sanguines et raddichios au sumac
Attention, voici des saveurs inconnues qui vont réveiller vos papilles! Simple et rafraîchissante, cette salade est à la fois inspirée de la …
Sardines farcies à l’ Italienne
Une recette printanière rapide et toute simple, en passant. Je me suis inspirée d’une recette donnée par Picard dans sa « lettre » du …
Lapin à la crème d’estragon, pâtissons et pignons
C’est en me trouvant nez à nez avec un superbe bouquet d’estragon au marché que je me suis souvenue du délicieux lapin à …